Pâtissons farcis aux lentilles et fromage frais, salade d'endives et noix
Dans la famille des courges, le pâtisson fait figure d'oublié. Pourtant, ce légume au goût légèrement sucré se prête à de nombreuses préparations, toutes plus savoureuses les unes que les autres. La preuve avec cette recette de pâtissons farcis aux lentilles et fromage frais, extraite du livre...