Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes d'hiver préférées au reblochon
Nom : reblochon.Origine : Savoie.Type : fromage à pâte pressée non cuite au lait cru.Certification : AOP depuis 1958. Avec sa forme cylindrique peu épaisse – 2 à 3 cm – le reblochon présente une couleur pâle et une croûte fine. En bouche, le moelleux...
Lire la suite de l'article sur Elle.fr