Avez-vous déjà pensé à l'association coriandre-chocolat ? Cette glace va vous surprendre !
La stracciatella revisitée du côté de l'Asie avec une infusion de coriandre fraîche ! De la fraîcheur, une touche citronnée et le croquant du chocolat noir : l'essayer c'est l'adopter. Une recette proposée par Henri Guittet dans son ouvrage La glace de nos rêves.