Le secret pour un poisson entier au barbecue qui ne colle pas à la grille
Vous adorez le poisson grillé, mais redoutez le moment de le retourner sur la grille ? Au barbecue, il a tendance à coller, à s'émietter, à déchirer sa peau... Heureusement, une astuce toute simple permet d'éviter ce désagrément : elle empêche l'accroche et parfume délicatement le poisson.