Recette testée et approuvée : cette tarte aux abricots sans gluten est devenue mon nouveau classique
Quand les abricots deviennent trop mûrs pour être croqués tels quels, on les glisse dans cette tarte fruitée sans gluten, ultra simple à réaliser. La pâte est à base de poudre d'amandes et de farine de riz, ce qui lui donne une texture légèrement sablée irrésistible. Un dessert léger, parfait...